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Concours France-Québec Vendredi 13 MARS 2020

Publié le jeudi 19 mars 2020 10:41 - Mis à jour le jeudi 18 juin 2020 18:17
Nino, gagnant du concours
Essai transformé pour la première du concours France Québec du 13 Mars dernier.

 

 

 

à l'initiative de la Fédération France-Québec/Francophonie, les trophées culinaires de la région AURA (Auvergne rhone alpes) ont eu lieu vendredi 13 mars au lycée St Exupéry de Bellegarde (Valserhone);
les candidats venus du Rhone et de l'Ain avait 4 heures pour préparer une entrée et un plat principal et de nombreux professionnels de la restauration ont pu évaluer leur travail dans la production et la dégustation à compter de midi;
Nino JAILLET-COUTURIER , élève du Lycée de Bellegarde(valserhone) a remporté le concours et a gagné, en plus d'un billet d'avion pour le Québec offert par l'OFQJ (Office Franco-Québécois pour la Jeunesse), un stage dans un grand restaurant du Québec.
Lors de la remise des prix ( beaucoup de personnalités prévues ont du renoncer à venir), Edith ANDRE présidente de Auvergne-Québec, Marc MARTIN, président de Ain-Québec, JP FILLION (mairie de Bellegarde) et Jean Charles BOU (consul général honoraire de france à Montréal et Québec) ont félicité tous les candidats pour leur participation et leur ont remis des produits locaux.
La Région AURA a fortement soutenu ces trophées qui ont pu se dérouler un vendredi 13 mars à la veille de la fermeture des etablissements scolaires.Encore merci à Cedric NAUROY, professeur de cuisine qui s'est fortement impliqué sur place pour la réussite de ces trophées.