Restauration : école hôtelière

Ouverture exceptionnelle le vendredi 15 Octobre à 12H00 autour d'un menu présentant les produits régionaux de qualité.

Par CLAUDETTE DISDIER, publié le jeudi 7 octobre 2021 11:56 - Mis à jour le vendredi 8 octobre 2021 07:35
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Mise en bouche/ Filet de truite au bleu de Gex, sauce Savagnin Croustillant de légumes fondants/ Ballotine de la Bresse forestière, à la crème d'Etrez Pommes grenaille, panais glacées , frites de butternut/ Coupe d'ananas flambées, sorbet